Cafe ginger⌘ginger|コーヒー編

私とコーヒーの、美味しい関係。

おうちカフェ

コーヒーとお菓子… 切っても切れない関係と思います。 お買い物したり、お取り寄せした品など、「おうちでも楽しめるアレコレ」をまとめています。

コーヒー片手に、今年を振り返る3つの質問

① 今年いちばん感謝したいことは? ② がんばった自分をほめるとしたら? ③ 2026年、どんな自分でいたい? あわせて読みたい記事 夕方の風が少し冷たくなってきましたね。 そんなとき、コーヒー片手に深呼吸。 慌ただしい日々のなかで、自分と向き合う時間を…

はじめての一杯|基本の淹れ方と器具選び ― Cafe ginger⌘ginger

元バリスタがやさしく解説。自宅で失敗しにくいコーヒーの基本の淹れ方と器具選び、初心者向けの豆の選び方をまとめました。心を整える一杯を、家で。

#8【おうちでバリスタ気分】私のコーヒー時間の作り方

朝、目を開けて、最初に思い浮かぶのは「コーヒー淹れよう」だったりします。まだ頭はぼんやりしているけれど、手を動かすうちに少しずつ目が覚めて、お気に入りのマグを握るころには、「今日も一日、はじまるなあ」と思える。それは、誰かに見せるための時…

ママだって、カフェでひと息。 子連れカフェを楽しむためのヒント

毎日頑張るママの皆さん、こんにちは、さいです育児に家事に、毎日忙しく過ごしていませんか? たまには、自分自身へのご褒美として、カフェでゆっくりとコーヒーを飲みたい…そう思っているママも多いのではないでしょうか?でも、実際は「子連れではカフェ…

荒波と、小さな幸せ。海辺のカフェで娘と過ごす時間

強風が吹き荒れる、どんよりとした空。 海は荒れ狂い、白い波が絶え間なく打ち寄せていました。 少し不安を感じながらも、今日は娘と二人きりの時間。 海辺のカフェに、コーヒーを飲みに出かけました。カフェの窓から見えるのは、激しい波しぶきと、吹き付け…

器具の基本と選び方 ― 元バリスタが愛用するおうちカフェ道具|Cafe ginger⌘ginger

元バリスタが実際に愛用しているコーヒー器具を紹介。ドリッパー・グラインダー・フレンチプレスなど、初心者でも続けやすいおうちカフェ道具を解説。|Cafe ginger⌘ginger

⭐︎プロフィール ~ コーヒーと占い、そして「Cafe ginger⌘ginger」に込めた想い ~

こんにちは!桐鶴 紗衣(きりつる さい) と申します。「コーヒー屋の占い姉さん」として、「Cafe ginger⌘ginger コーヒー編」 「Cafe ginger⌘ginger スピリチュアル編」 「Cafe ginger⌘ginger エンタメ編」 「Cafe ginger⌘ginger ベビ待ち編」 「Cafe ginge…

⭐︎コーヒーの香りに包まれて ~ どん底から私を救った、一杯の奇跡 ~

はじめに はじめまして。桐鶴 紗衣(きりつる さい)と申します。「コーヒー屋の占い姉さん」の愛称で、「Cafe ginger⌘ginger コーヒー編」を運営しています。 このブログでは、人生のどん底にいた私を救ってくれた、コーヒーの魅力について、元バリスタの経…

⭐︎【2024】in横浜、クリスマスシーズンのお昼デートにおすすめのカフェ10選

メリークリスマス! お店選びで悩んでいる方々へ届け!✨楽しいクリスマスになりますように☺️♫ 1. アニヴェルセルカフェ 2. RHC CAFE みなとみらい店 3. 湘南パンケーキ 横浜みなとみらい店 4. ル サロン ド ニナス クィーンズスクエア横浜 5. ソマーハウス 6…

⭐︎今年のグラコロは当たり!冬の味覚を堪能する

今年もやってきました、冬の風物詩、マクドナルドのグラコロ! 毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。 そんな私も、今年も発売初日に早速いただいてきました╰(*´︶`*)╯❤️ 今年のグラコロは、例年以上に美味しく、大満足の一品だったので、今回…

⭐︎関東で出会った地元の味!サクラカネヨ醤油に想いを馳せる

こんにちは紗衣です☺️先日、衝撃的な事実を知り、興奮冷めやらぬので、今日はそのことについて書いてみたいと思います。 関東に住んでいる私はよく色々なお店に通っています。台湾料理が好きで、本格的な台湾の味を求めて、あれこれ食べ歩きをしているのです…

⭐︎石川県白山市 金劔宮近くの蕎麦屋さん「草庵」さんに出会った話

こんにちは、紗衣です☺️❣️三大金運神社金劔宮の記事を書きました。 ⭐︎金運三大神社、行きました⛩️✨(山梨・新屋山神社、千葉・安房神社、石川・金劔宮) - Cafe ginger⌘ginger【スピリチュアル編】 お近くにお出かけの際はぜひ足を運んでみられてください。 …

⭐︎石川県白山市鶴来「萬歳楽」が最高に美味しい!

こんにちは、さいです☺️スピリチュアル編で石川県白山市「金劔宮」の記事を書きました。 ⭐︎金運三大神社、行きました⛩️✨(山梨・新屋山神社、千葉・安房神社、石川・金劔宮) - Cafe ginger⌘ginger【スピリチュアル編】 こちらの記事では、金劔宮へ出かけた…

⭐︎千葉県館山市「木村ピーナッツ」さん

こんにちは☺️!さいです✨ 今日も、私のお気に入りを紹介します本当に美味しい!! ピーナッツって、こんなに美味しいんだ!!✨✨ 感激したお店です✨ 久しぶりに食べられたのが嬉しくて 同じような写真を何枚も撮ってました(笑) この日は曇りでした〜 写真は…

⭐︎もう出会えない?「八戸限定 いかせんべい 青森」土産検索ヒットなし💔

こんにちは、さいです☺️❣️先日、知人から八戸土産をいただきました。 風味が良くて、美味しくて(*´-`)ෆ 気に入ったのでググったら… 出てこない! 「え〜こんなことある〜!?」 パッケージの画像自体出てこない 「おすそ分け」で個包装のものをいただいたの…

⭐︎コツ公開 我が家のパン活!めんどくさがりの私でも、ふわふわの食パンが焼けました🙌🏻

こんにちは、紗衣です☺️ やっと時間取れて 楽しんで続けていたパン活も、この一月ほど全然ででもコツを掴んだから! いつでも美味しいフワフワ食パン作れるぞ〜という気持ちでおります実際の写真ですどうでしょう⬆️✨ 過去一フワフワでした☺️!!嬉しい! レ…

⭐︎いただいた新千歳空港土産!友人が予想外と言ったお土産での驚き体験「札幌農学校 北海道ミルククッキー」が美味しい🙌🏻💕

こんにちは、さいです☺️ 2月にいただいたのに、記事のリリースが遅れてしまいました でも、そのおかげで自費でも買っちゃうくらい美味しい!!という事実も添えてお話することができます。実は2月以降に近所のポップアップ(期間限定)ショップで、再び買う…

⭐︎新千歳空港土産でいただいた初見の「赤いサイロ」✨美味しかった

こんにちは、さいです☺️美味しいものに目がない私… お土産にいただいた赤いサイロがとても美味しかったので紹介したいと思います。 2回前…つまり6年くらい前?の冬季オリンピックで有名になったんじゃなかったかな…カーリング女子日本代表の“もぐもぐタイム”…

⭐︎朝焼きたて食パン🙌🏻🍞✨バリスタママのおうちカフェ、グレードアップ💪🏻❣️

こんにちは、紗衣です☺️❣️ 娘がアトピーになったことがきっかけで作るようになったおうち食パン簡単で美味しくて、材料もこだわったレシピがないかな…と思っていたんです 何気なく検索したら理想的なレシピに出会うことができました✨ こちらのチャンネルさん…

⭐︎安くて美味しい!コスパ最強チョコレート菓子!無印良品さんで見つけました

おはようございます、紗衣です☺️今更ながら無印良品さんの魅力にハマりつつある我が家。最近、こちらの商品に出会ってしまい、見つけると買ってしまってる自分がいます (こういう画像の使い方って、正しいでしょうかちょっと心配。。ダメだったら即刻変える…

⭐︎美味しいものレーダーが反応!新たなコーヒー店に挑戦💪🏻

おはようございます、さいです☺️ 先日、コメダ珈琲店が美味しくて人気らしいというタレコミを頂きました✨ そうなのか✨ お世話になったこともあってスターバックス一択だった私 (ブロガーとしてあかんと反省) 早速HPを覗いてみました✨www.komeda.co.jpメニ…

⭐︎「朝、コーヒーとパンの香りで目覚める生活」始めました

おはようございます、紗衣です☺️❣️見てください〜サムネイル、私が焼いたパンなの〜(((o(*゚▽゚*)o))) 今焼きたてです(*´-`)ෆ 私自身パンもコーヒも好きですし☺️ 何より夫も、そして娘も(娘はコーヒーは飲みませんが)同じで☺️ 朝起きて、パンの香りで目覚め…

⭐︎健康のためにコーヒーの量を減らします

こんにちは紗衣です☺️相変わらず、コーヒー大好きで よほど何かない限り毎朝飲んでいたのですが、「食生活を見直す」という観点から、 コーヒーの摂取量を見直すことにしました。 別カテゴリのブログにも書いたのですが 少し体調を悪くしました。コーヒーが…

⭐︎HSPな元バリスタとカフェインの付き合い方

こんにちは、紗衣です☺️❣️悩んでいる人にこの記事が届くことを祈って 今日も楽しくお話をしにきました。 さて。 HSPという概念を知れたことで 私は「自分はHSPかも?」と、 ちょっとだけ毎日がラクになった一人です☻ HSPって、悪いこと・面倒な気質と思いが…

コーヒーと子ども。ママの「困った!」を解決する魔法🧒🏻♫

こんにちは、さいです☺️ 相変わらずコーヒーが大好きな私。 ママになっても、 時間がなくても‼️ コーヒータイムは優先的に確保しています。 私みたいなお母さんも多いのではないでしょうか。 ・コーヒーを飲むと、頭ががスッキリする ・家事も育児も、コーヒ…

バリスタオススメのお菓子

こんにちは、紗衣です☺️ (毎日言っている気もしますが…)2月もあっという間ですねバレンタインデーです。 女性はショコラオランジュとか混ぜたものも好きですが、男性は「チョコ!」が好きなように思います。オンリーの、混ぜてないのがオススメかなぁ。。 …

⭐︎コーヒー愛好家必見!自分に合うコーヒーの良さを見つける方法

こんにちは、さいです☺️ 年末年始用に、コーヒー豆の買い溜めをしてきました☺️♫さて。 みなさんは、コーヒーのどんなところが好きですか?今日はコーヒーの良さについて思いつく範囲で力説させてください☺️♫ パッと思いつく「コーヒーの良さ」 味 香り ファ…

シリーズ第3回【岡山県赤磐市・トーアコーヒー商会】

こんにちは!紗衣です。 コーヒー中毒を自称する私の全国コーヒーレポート第3回です٩( 'ω' )و♫ gingerginger155.hatenablog.jp 今回はこちら… 岡山県赤磐市にあるトーアコーヒー商会さん✨ xn--cck8a7cybzncb4972djvl.com HPデザインにこだわっていらっしゃる…

美容と健康に「ハチミツ」と●●のコラボ技!?

こんにちは、紗衣です☺️ 朝のコーヒータイムを楽しんでいます。 先日、こんな動画に出会いました。 www.youtube.com 母を病で亡くしているので 病気が怖い私… 早速、昨日からコーヒーに入れて飲んでいます☕️❣️ 興味のある方は、一緒にぜひ☺️♫ それでは、今日…

美味しいペア!コーヒーに合わせたい「プチプラ」お菓子はこれ!!

こんにちは、紗衣です☺️コーヒーが一番好きですが、 お菓子と一緒に食べるのも大好きな私です。 「コーヒーとお菓子を合わせて楽しむ」というテクニックをご存知でしょうか。 コーヒーの味わいや風味に合わせてお菓子を選んでみるのも、とても「ツウ」な楽し…