22歳の私を救ってくれたコーヒーへの思い
母になっても、自分に戻るための一杯を大切に。コーヒーを淹れる時間は、戦士ならぬママの心を整える小さな儀式。|Cafe ginger⌘ginger コーヒー編随筆
コーヒーは「心を整える時間」。元バリスタの視点で、はじめての一杯の入れ方や器具・豆選び、暮らしの中で心をほぐすコーヒー習慣を紹介。Cafe ginger⌘gingerのコーヒー編ガイドです。
① 今年いちばん感謝したいことは? ② がんばった自分をほめるとしたら? ③ 2026年、どんな自分でいたい? あわせて読みたい記事 夕方の風が少し冷たくなってきましたね。 そんなとき、コーヒー片手に深呼吸。 慌ただしい日々のなかで、自分と向き合う時間を…
コーヒーと呼吸のルーティン 私のルーティン図解 心をほぐしたいときは… コーヒーと呼吸のルーティン忙しい朝や、少し心がざわつく日。 私は、コーヒーを淹れる時間を「深呼吸のためのひととき」にしています。ハンドドリップでお湯を注ぐとき、ふわっと立ち…
こんにちは、Cafe ginger⌘gingerのジンジャーです。20年近く、朝の相棒としてコーヒーを愛してきました。 寝起きの体に、あの香ばしくてほろ苦い一杯が染み渡る瞬間——ほんの小さな幸せでした。でも、2024年の終わりごろ。 その“幸せな一杯”が、私の体にとっ…
こんにちは、さいです☺️❣️朝のコーヒー、ちゃんと飲めていますか?子育てに家事に、自分の支度…。 バタバタしがちな朝こそ、「ちょっと一息つく時間」があると、気持ちがぐっと整うものだなぁと感じています。 朝のコーヒーは「自分に戻る」時間 ルーティン…
こんにちは、さいです☺️❣️私、カフェが好きで、これまでたくさんのお店に足を運んできました。 その中で気づいたんです。 「ここ、また来たいな」って感じるお店には、いくつか共通する“条件”があるなぁって。今日は、そんな私の【お気に入りカフェの条件】…
コーヒーは、味だけでなく「空間ごと、心に染みる飲みもの」だと思う。 私がバリスタを目指したのも、コーヒーがつくってくれる“空間の力”に救われた経験があったから。 苦しかった日々と、ふと立ち寄ったカフェ その空間を、今度は自分の手で提供したいと思…
「コーヒーが好きなんだよね」って、よく言われます。 たしかに今も、豆を挽くときの音、ドリップの香り、カップに注いだ瞬間の表情を見るのが好きです。 でも、私がコーヒーを好きになったのは、味や知識よりも先に“居場所”をくれたからかもしれません。 辛…
コーヒー好き、カフェイン中毒でお悩みの方向け【元バリスタの私とコーヒー】
「スターバックスコーヒーで、ディカフェ頼みにくい!」そんな方へ朗報☕️
皆さん、こんにちは! 今日は、私にとってなくてはならない飲み物であるコーヒーについて、そして、コーヒーの癒し効果と、その裏側にある体の負担についてお話したいと思います。 先日、娘の食物アレルギー負荷試験が中止になった日、私は心身ともに疲れて…
コーヒー好きの皆さん、こんにちは! さいです☺️コーヒーを飲む時間は、至福のひとときですよね。 特に、こだわりのドリップコーヒーは格別です。 あの芳醇な香り、複雑で奥深い味わい… 何度飲んでも飽きることがありません。でも、皆さんご存知の通り、コー…
皆さん、こんにちは!スタバ好きの私ですが、この度、衝撃の新作フラペチーノが登場したので、早速飲んでレビューしたいと思います!それがこちら! www.starbucks.co.jp 「ルビーショコラシンフォニーフラペチーノ」 もう、そのビジュアルからして可愛すぎ…
こんにちは! コーヒーとスイーツをこよなく愛する、紗衣です!☕️今日は、スターバックスコーヒーの新作、「バナナのチョコレートテリーヌタルト」を、皆さんに、全力でおすすめしたいと思います!…と言いつつ、実は、私、このタルトを、先日、初めて食べた…
こんにちは!桐鶴 紗衣(きりつる さい) と申します。「コーヒー屋の占い姉さん」として、「Cafe ginger⌘ginger コーヒー編」 「Cafe ginger⌘ginger スピリチュアル編」 「Cafe ginger⌘ginger エンタメ編」 「Cafe ginger⌘ginger ベビ待ち編」 「Cafe ginge…
はじめに はじめまして。桐鶴 紗衣(きりつる さい)と申します。「コーヒー屋の占い姉さん」の愛称で、「Cafe ginger⌘ginger コーヒー編」を運営しています。 このブログでは、人生のどん底にいた私を救ってくれた、コーヒーの魅力について、元バリスタの経…